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山东冷库安装需要设定不同的温度

山东冷库安装一个重要的步骤就是针对不同的档次设定不同的温度,这样针对不同食物的保险就有了可靠的保障,说到底终究是为了达到食物保鲜不腐的效果。

在标准条件下,冷库一般分为保鲜库、冷藏库、速冻库以及低温库,这几个针对温度的设定有相当大的差别,所以考虑到不同的食物质量和冷鲜程度的问题,尽量要按照标准来执行。

1)温度标准条件: 冷藏冷库需要隔热墙厚度约100mm,冷冻冷库最好隔热墙厚度120mm;负荷密度250kg/m3,货物进库率为10%,环境温度35ºC;最高货物进入温度,冷藏物品25ºC,冷冻物品-35ºC;货物比热,冷藏物品0.77kJ/kgºC,冷冻物品0.44kJ/kgºC。压缩机运行时间,每天18个小时。